这篇文章给大家聊聊关于黄瓜拌腐竹的黄瓜黄瓜家常做法 ，以及黄瓜拌腐竹的拌腐拌腐家常做法视频对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，竹的做法竹的做法不要忘了收藏本站哦 。家常家常 本文目录 炝拌腐竹黄瓜的做法炝拌腐竹黄瓜是一道清爽开胃的凉菜，做法简单 ，黄瓜黄瓜下面是拌腐拌腐具体步骤： 所需材料 ： 腐竹适量 黄瓜适量 蒜适量 青红辣椒适量 酱油适量 醋适量 白糖适量 盐适量 香油适量 葱花适量 步骤： 将腐竹切成段 ，用开水焯烫一下 ，竹的做法竹的做法捞出放在碗中 。家常家常 黄瓜切成细条 ，视频青红辣椒 、黄瓜黄瓜蒜切成末 ，拌腐拌腐放在腐竹上。竹的做法竹的做法 在碗中加入酱油 、家常家常醋 、视频白糖 、盐 、香油 ，调匀成调料汁 。 将调料汁倒在腐竹黄瓜上 ，轻轻拌匀 。 最后撒上葱花点缀即可 。 注意事项 ： 腐竹焯水的时间不要太长 ，大概10秒钟就可以捞出来 ，以免影响口感 。 调料汁的酱油和盐的用量要掌握好 ，不要加太多，以免口味过咸 。 可以根据个人口味调整调料汁的酸甜度和辣度，喜欢更酸一些可以多加一点醋 ，喜欢更辣一些可以多放一些青红辣椒。 黄瓜拌腐竹怎么做好吃制作材料 主料:腐竹100克青瓜100克木耳(水发)50克 调料:香油3克盐2克味精1克 制作方法 1.用温水泡发腐竹 2.待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐 、味精拌匀 3.黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉 4.水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上 5.把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可. 黄瓜拌腐竹是怎么做的食材清单 黄瓜1根 、腐竹2根、盐2勺、鸡精1勺 、醋4勺、生抽2勺 、蒜2瓣 烹饪步骤 步骤1/14 步骤2/14 腐竹折成5厘米左右的小段 步骤3/14 提前泡好 步骤4/14 黄瓜切3厘米左右的小段 步骤5/14 切面超上 ，切薄片成菱形 步骤6/14 用一个大一点的容器 步骤7/14 蒜拍下垛碎 步骤8/14 加入盐 步骤9/14 少许鸡精 步骤10/14 加入生抽 ，耗油 步骤11/14 搅拌好料汁 步骤12/14 倒入菜中搅拌均匀即可 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！ |