大家好 ，香菇香菇关于香菇炖甲鱼的炖甲炖甲家常做法很多朋友都还不太明白 ，不过没关系 ，鱼的鱼因为今天小编就来为大家分享关于香菇炖甲鱼的家常家常家常做法窍门的知识点 ，相信应该可以解决大家的做法做法一些困惑和问题 ，如果碰巧可以解决您的窍门问题 ，还望关注下本站哦 ，香菇香菇希望对各位有所帮助 ！炖甲炖甲 本文目录 甲鱼汤可以放香菇么当然是可以的 。这两种食材搭配做汤在一起比较常见的家常家常一种做法 ，不仅可以喝汤 ，做法做法而且里面的窍门食物也是非常美味的。用香菇烧甲鱼汤 ，香菇香菇不仅可以去除甲鱼肉的炖甲炖甲异味 ，可以增加香气 ，鱼的鱼而且还能增强身体抵抗力 。而且甲鱼香菇汤富含营养成分，几乎适合所有人。 炖甲鱼汤的做法【食材】 ：1只甲鱼 、200g小鸡腿 、10枸杞 、1块生姜 、2根小葱 、1节大葱 、食用油 、料酒 、盐 、白胡椒粉 。 【制作方法】 ： 1、首选将甲鱼用热水浸泡2分钟； 2 、撕去表层的黑膜 ，然后将甲鱼壳分离 ，去头去尾后剁成小块，将小鸡腿也剁成小块 ，接着将生姜及大葱切片 ，小葱切葱花； 3 、将甲鱼及鸡腿放入冷水锅中 ，加入少许葱姜片及料酒焯一遍水，水开打去表面浮沫 ，将甲鱼和鸡腿捞出沥水； 4 、热锅中倒油 ，油热下入姜片炒香 ，然后倒入甲鱼及鸡腿翻炒1分钟； 5、接着倒入1.5升开水 ，盖上盖子小火炖40分钟； 6 、四十分钟后打开锅盖 ，加入适量盐 、1勺白胡椒粉 ，拌匀调味后倒入枸杞再炖2分钟 ，最后撒上少许葱花点缀 ，即可享用 。 甲鱼的做法炖汤主料 ：甲鱼1只 辅料 ：盐2勺 ，料酒1勺，葱10克 ，生姜10克 ，枸杞10克 ，红枣20克 清炖甲鱼汤的做法 1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净2.烧一锅开水 3.将甲鱼放入开水锅中烫一下 4.然后捞出甲鱼 ，刮去甲鱼身上的粗皮 5.将甲鱼放入冷水锅中 ，加入姜片和料酒 6.将甲鱼焯水去血沫 7.准备枸杞 、红枣 、姜片 、葱结 8.焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆 9.加入水 10.放入红枣 、枸杞 、葱结、料酒 ，压力锅选择靓汤程序11.程序结束后 ，加入盐和鸡精调味即可 END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |