这篇文章给大家聊聊关于豆沙面包的豆沙的家大全家常做法大全 ，以及豆沙面包的面包家常做法大全窍门对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，全豆窍门不要忘了收藏本站哦 。沙面 本文目录 豆沙卷的做法三种最漂亮做法1.豆沙卷有多种最漂亮的做法 ，不能单独列出三种 。豆沙的家大全2.但是面包，一些常见的全豆窍门做法包括 ：用双层纸巾包裹豆沙馅 ，将豆沙馅放在中间，沙面然后将蛋糕卷起来；在豆沙卷表面刷上蛋液，家常然后在表面撒上糖粉 ，做法这样会让豆沙卷看起来更有质感；在豆沙馅中加入一些坚果碎 ，豆沙的家大全这样不仅可以提高口感，面包也可以让豆沙卷看起来更加美味 。全豆窍门3.当然 ，豆沙卷的做法还有很多种 ，可以根据自己的口味和喜好进行调整和改进 。 千层手撕豆沙面包怎么做好吃又简单 ，做法千层手撕豆沙面包做法 ：放入了豆沙馅 ，更是锦上添花 ，美味十足 。材料 ： 主料 ：高筋面粉400g 、牛奶205ml 、细砂糖45g 、酵母粉5g 、盐4g 、鸡蛋50g 、黄油30g；辅料 ：黄油40g 、低粉35g 、白糖15g 、豆沙馅适量 千层手撕豆沙面包1这款面包需要先做出中种的面团 ：在食材400克的高筋面粉中 ，分出180克 ，在酵母粉中分出2克 ，在牛奶中分出125ml。 2将这三种食材混合，放入和面机 ，揉成面团，温室 ，发酵至3倍大 。 3余下的220克高筋粉 、80ml牛奶 、3克酵母粉和盐，糖，鸡蛋就是主面团的是材料 。 4黄油称好备用 。 5中种面团做好后 ，撕成小块 。 6加入‘图3’的全部食材 ，放入和面机揉10分钟。 7加入30克的软化黄油 ，和面机继续揉至出膜 。大概需要40分钟 。 8揉出筋膜后 ，将面团放入温室发酵至2倍大。 9在发酵面团的同时 ，调好馅料 。辅料中有40克的黄油 ，取18克，完全融化 。 10倒入豆沙馅中 。（豆沙馅是提前做好的） 11搅拌均匀 。 12发酵好的面团 ，排气。分为5等份 ，松弛15分钟 。 13将小面团放在面案上 ，干成薄片。约22cm大小 。 14放在9寸的披萨盘中 。（披萨盘提前涂薄薄一层黄油） 15上面铺上一层豆沙馅 。 16就这样，一层一层的擀好 ，铺上豆沙馅 ，五层叠加起来 。 17用小刀将面包坯切成16块 ，中间不要切断 。 18然后两两对折 。 19盖上保鲜膜 ，进行第二次发酵 。 20发酵面包坯的时候 ，做一个香酥粒 ：用22克的黄油 、35克的低粉 ，15克的砂糖。 21黄油稍软加入砂糖和低粉 ，用手轻搓就好了 。 22发酵好的面包坯 ，刷上一层蛋液 。 23在面包的中心部位放上一些香酥粒 。 24烤箱预热180度 ，上下火 ，中下层烤15分钟 ，然后转170度 ，加盖锡纸，再烤15分钟 。至烤熟 。取出 ，脱模 。 25放在晾网上放凉 。 26一片一片撕着吃的豆沙面包 ，真是美味啊。 小贴士一定要加盖锡纸 ，不要怕麻烦，随时观察 ，烤糊了就不美观了 。 十款简单花式豆沙面包食材 面粉250克、南瓜泥50克 、水70克 、红曲粉少许、可可粉适量 、豆沙馅120克 。 做法 1 、南瓜去皮蒸熟后捣成泥 ，取50克南瓜泥加70克水把200克面粉和成面絮 。 2 、揉成光滑的不粘手的面团后放温暖处进行发酵 。 3 、把50克面粉加水揉成光滑的白色面团后同样放温暖处发酵 。 4 、面团戳洞不回缩不塌陷发酵结束 。 5 、把发酵好的面团撒少许面粉 ，用力将面粉揉进面团，直到面团柔软有弹性 ，切开后里面细致无明显气孔 。 6 、同样的方法处理好白色面团 。 7 、取少许红曲粉和适量可可粉揉成粉色和咖啡色两个小面团。 8 、豆沙馅分成30克一个 ，把南瓜面团分成45克一个剂子 。 9 、取一个剂子按成圆面片包入豆沙馅 ，用虎口收口后捏紧收口处 。 10 、取10克左右的白色面团搓成椭圆形。用刮板在中间压出痕后按扁。 11 、把包入豆沙馅的面团稍整成上面小下面大的形状后把白色面片贴在黄色面团的下半部 。 12 、取2克黄色面团和1克粉色面团搓成两头尖的梭子形状 。 13 、把粉色放在黄色面团上压平后中间切开 ，放在头部上面做成狗狗的耳朵。 14、取2克左右的白色面团搓圆后做狗狗的鼻子，然后取适量可可面团做狗狗的眼睛 ，鼻头 ，人中和嘴巴 。 15 、最后用一点点白色面团搓圆后做狗狗的假眼和眼睛中的亮光 ，全部做好后码入蒸笼 。 16 、放入蒸锅水开后蒸15分钟左右 ，熄火后过3分钟再开盖 。 OK ，关于豆沙面包的家常做法大全和豆沙面包的家常做法大全窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。 |